Bersuarakyat.online Sergai – Nyonya Principal Director Luluk Williams mengajak masyarakat Dolok Masihul berkreasi dengan tempe dalam pelatihan yang digelar di PT Socfindo Kebun Bangun Bandar, tepatnya di gedung Seed Production and Laboratories (SSPL), Kamis (2/4/2026).
Pelatihan ini disambut antusias warga hingga Camat Jimmy Louis Karona Purba berencana mengirim pengurus PKK dari 27 desa untuk mengikuti pelatihan lanjutan. Peserta, yang berasal dari dua desa, termasuk Camat dan Ketua TP PKK, belajar membuat berbagai olahan tempe unik seperti bakso tempe, sate tempe, sambal andaliman, dan saus khas yang ikut dilombakan.
“Kami melihat kreativitas masyarakat sangat tinggi. Tempe bisa diolah menjadi berbagai bentuk makanan menarik. Tren vegetarian dan vegan meningkat, sehingga tempe menjadi pilihan tepat,” ujar Luluk Williams. Ia menambahkan, tempe kaya protein nabati, vitamin, dan mineral, sehingga baik untuk kesehatan dan bisa menarik minat anak-anak yang sebelumnya kurang menyukainya.
Pelatihan ini diinisiasi oleh Luluk Williams bersama rombongan, termasuk Ny. Teresia Enthoven (Estate Adviser), Ny. Hartaty Martina Tarigan (General Manager), Ny. Indun Mindiarna Sugihartana (Kabag Umum), dr. Michael Tamalate, Ny. Katarina Purba (Grp Manager 2), serta ibu-ibu KISS Kebun Bangun Bandar.
Camat Dolok Masihul menyampaikan apresiasi. Ia menyebut pelatihan tersebut sangat bermanfaat.
“Pelatihan ini luar biasa, memanfaatkan potensi masyarakat sekitar. Kami berharap seluruh pengurus PKK dari desa-desa bisa kembali belajar olahan tempe di sini. Ini sangat bermanfaat bagi warga,” pungkasnya.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Grp Manager 2 Hugo RPM Napitupulu, Ka SSPL H. Indra Syahputra, pengurus PT Socfindo Kebun Bangun Bandar Samuel Situmorang, Askep Manatap Simarmata, tekniker Ferry Sidabutar, Kepala Desa Bantan Jafar, Kepala Desa Dame Fernando Siahaan, serta staf dan karyawan kebun Bangun Bandar.
